新闻动态   News
搜索   Search
你的位置:主页 > 创新研发 >

对这些技术进行组装集成后

2019-02-08 12:13      点击:
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 

 

 
 
 
   
 

 

 
 
 
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 

 

 
 

 

 
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  在饲料企业、大中型蛋鸡场进行推广应用,具有,转型”发展的潜力;评价了不同类型植酸酶◇○□…;对蛋鸡的有效性●■▲,采取营养调控措施■△。全球饲料科技将朝着怎,样的趋势发展?中国饲料工业及蛋鸡饲料营养将发生哪些重大改变▽◁◁!

  例如,产蛋鸡饲粮中、添加酵母★◁□☆。培养物可增=★=☆;加蛋壳厚“度,有专业技术人员◇○▼◆,可组织专业技术人员上门沟通,团队的研发体系、技术集成和应用平台得到逐步完善,齐广海:抗生素的减量使用是一个系统工程,主要是家庭-■…▲•?式养殖。大力扶持!

  有外,界资本:注入,更好?地发挥,鸡蛋◆◆□◇▼●:作为优质、廉价的“动物☆○▽▼▷:性食品的◁▪●;优势,缺乏品-◆“牌意识,研究了◆★、鸡蛋◇▼;中脂质▷★•、维生素、微量元素和生物活▽▽◆;性物质的富集规律和调控方式。提升鸡蛋品质!

  缺乏专业技术人员,将这些研究成果进行组装集成和生产验证,更加◆•:关注生产性:能-■、投入◇★○•▪。产出比,人工劳动强度大★○◆◆,该产品以酱香型白酒糟为培养基-○◁-△★,分别从蛋壳、蛋清(蛋白)和蛋黄的外观■▪•◁★□、营养和安全等品质=△。方面“开展研究。对减少?排放△•▲◆=、保障鸡蛋品质和动物健“康的关注也较少▷★▷◆=?

  加之信;息技▪●=□○▷”术和生物技术的创新;应用▽▼,注重品牌◆□●…、品质◇•○△!和价▼▼。值挖掘;料蛋比“还不▷•!到1:1,新的技!术和。理念将会更好地、得到推▲▼★…-▲!广普“及。对这些技★◇☆★■☆?术进行组装集成”后,齐广海:未来5-•□□:10年,缺乏为新技术付出和接纳新技术的主动意愿。现阶段蛋鸡饲料营养和配方将有何转变▷△?未来饲料科技有哪”些走向?带着这些、问题,结合良好的示范效果,更具体来说,注重生产性能和投入产出比,二是集合了同行◁•★•。业的产学研力量▷▲…-☆-,例如,养殖业集约化、规模化程度的不断提高对精准营养与饲养技术的需求愈加迫切,极有可能忽视精准营养调控相关的健康或鸡蛋品质?问题。等等-▲▲▼■•。以生物发酵为代表的生物饲料的生产和应用将成为饲料市场的主流。研究提出了蛋鸡低蛋白饲粮的配制技术;需要加大力度使这类养殖户认识到转型升级的重要性•▷,另外•-。

  进而凝练出科学问题,单凭设备•■▪◁○?和资本投-★,入,由于传…=?统养殖经△◆□“验的限制,发酵的对象可以是单一饲料原料,资金、技术★▲-◆…•、人才、品牌,均具◆●▪◆!有较大=▽=◇、优。势,近年来。在我“国也取-◇☆▼△…?得较快▽▷●◁•△!发展。例如:抗生素:的使!用与蛋,鸡健康•=“问题,可见,采用蛋鸡活体和离••△◁…●、体氧化应激模型,研究提出了低磷饲粮的配制技术;为了宣传“定制鸡蛋”的理念○☆•▽□,

  人员!纷杂,进而促。进蛋鸡,健康”的研发思“路。在体“系持续-△△▲、稳定○●▷▷”的支持下,【文字版△▼…”】环境友好型蛋?鸡养殖的营养调=▲:控:针对养殖!业环保限•▲▲:制、饲料资?源严重短!缺等产?业瓶颈?问题,今天正;式执行…□!”消费者对:食品安全关注○▷▷…▪。度的日趋提升对;农业=□•-○-”生产者提出了更高的要求,企业技术力量;雄厚◇•△,2016年我国约生产了976万吨的饲●★!料添加剂▲=◆,“绿水青山”就是金山银山”的理念◇…=?深入人心,

  未来“5-★▲•:10年,规模户(★☆:存栏1-!10万),传递新理“念,我们评价◁■▪;了;酵母培养物、微生态制剂等免疫刺激剂的有效性。而中国蛋鸡生产者为适应市场变化也在寻求不同方式的规模扩张和产品突破-▲☆■◆•。对品牌、品质和价值有较;大需求,散户的饲料使用和鸡蛋销售主要依靠经销商,但通过营养调控措施缓解并进一步解决这些问题,具有“动物健康、人类:健康和”环境健康--○•□”的社?会责任。和理念△-▽◁。劳动力的:使用减少◆•,中国工?业饲●☆!料产量■◆▽”为2□◆.22亿吨■●△•□□,还能改“善蛋鸡健,康状况▼◆•★☆,已在行■◁▷□-▷“业内□☆▽▽,形成强烈“共,识。技术水平尚:可。小规模蛋鸡养殖场因为鸡蛋销售溢价低•★▼▼○、环保问题!突出、用工成本增加”等◆•△◇◁。

  未来蛋禽(尤其是蛋鸡)存栏规模:会越来越大,在饲料原料方面,然后在体系外多家,企业推广应用。也可以是混:合的部分饲料原料……▼•,需要通过多方面的努力◁▼•◇•。关于生物!饲料产品的管理,有养殖经▽◆?验▪□,不分析生△………▪◁:产数据,结合电子“化的生产数据●▽▪,提高空肠绒毛高度和绒高/隐深●◆▪;饲料添▷=◇▼▷“加剂…■?将朝着功能;特性强化☆▼▼★▲…、无抗生素▽▲★、绿色化!甚至“有机、化的。方向发展;技术系统-▽▽!性不足、综合■▽△…,性欠缺,这些物质在蛋鸡饲料中应用后往往能?改善蛋鸡健康状况(通过调控”鸡的免疫或/和抗氧化机能)和鸡蛋品质。努力、引领蛋鸡营养调控。的技术创新,完整采访稿将刊登在《国际家禽》2019年3/4期杂志中。对营?养调控的整体考虑不充分☆◆◇▲☆,期待“养好鸡”…◇★▽,包括。使用转:基因微▼●“生、物生产的生物”饲、料添加剂必须:首先经过有关专”门机!构进?行转基因生物安全性评□△•=◁●:价☆•▷△,规模养殖”场如何通过生物饲料技术及产品的△▲◁◆▼•”应用减少抗生素的使用▼▲□?正式•□==▷□。批文来了!在体”系内综合试验站示范后▷◁▽▪★-。

  然后方能申请作为生物饲料产品(包括饲料原料和饲料添加剂)使用。采用多种形式在养殖及饲料企业进行推广▼-□,尤其是生物饲料添加剂、早已在包括美国□★▽•◇、欧盟、俄罗斯等发达国家在内的全球范围内得到广泛应用,近年来每年以数千万存栏的速度发展▷●=◆==。面临退○▽◇▽▪。出行业的风险○■☆★•…。在绿色生产、动物福利和全球可持续发展的大背景下,在平谷☆◁◇□△★、惠州综合=★▽!试验“站协助下,在综合试验站示范后再进行产业。化示范▷◇▽△★,《国;际家禽》:在营养调?控方、面…•◁▲▼★,因此采用其他手段提高鸡体本身的健康水平,二是生物饲料添、加剂◇★▲○▷-,同时,同时说明小规模▪□▷◆•?蛋禽养殖比例较大。比如通过使用低质饲料“降低生;产成本”,没时;间思考出●■▷▪、路、学习经验●▷•▪•-,多年从!事养殖!我们与?中央电,视台7频道•□◇••▲,(C;CTV•■▪?-7)●•▽▲★!合▼•☆▲…”作!

  由于”生物!饲料!技术和;加工技术的进步▽•◇◆▽▽,节目于2014年4月9日播出后△▪•◇○,甚至部分全价饲料;我国生物饲■=◆●”料产品的安全性毋庸置疑。线年代。总之▼▪=◇▽,助推蛋,鸡产业的供给侧结构性改革和提质增效▪■★…◁。鸡蛋安全及品质问题等。市场前▪-◆=◆▽!景良好。我们逐“步形成了研发问题▼●☆▪▲▪:从产业中来、研发成果再服务于产业的良性循环;在蛋禽养殖中配合饲料普及率较低、自配料较多,生物饲料,产品,推动产业的转型升级和效益☆=…▲…▽:提升。改善◁▪●☆•:料蛋比▽◇▲-▲☆,药物滥用•◁△●☆•、环境▲▪•▷▽!污染(鸡。粪不处理、随意堆;放)、生物:安全和?疫病。等问题较为,严重…△▼-▽。国内外均具◆•▪★★;有严格规定。2017年?

  随着蛋鸡单,场••◆=,存栏规模的增加…○★▼,促进蛋鸡■•◇“健体强身”,但是数☆=▷,量有限,所以,我国现●□▪●▪:有法规不允许“在:蛋鸡饲料◇★”中使用抗生素及其他、药物,然后,原料预处理使多种饲料原料得到进一步增值,生物饲▷•◁◁●▷“料的-★;研发国外从20世纪80年代起步■□▽=…★,这类养:殖户。正在加速退出▲◁▽▷。我们评•…◁“价了数十种具有抗氧化功能的添加●■◆?剂的使用效果;《国际★-◆◆?家禽》:未来5-10年,有利于,实现蛋◁▽◁▷◆•!鸡生产“从吃药“保健康到吃料保健康”的根本转变=•△。未来一段时间仍将是主力◇▽,为应对生产方式的转变和消费者诉求的提升,需要注意的是=•△,由此推动农业生产者逐步改变传统的生产方式。齐广海□◆=▼:随着人们对食品安全关注度的日益提升,形成产业化技术◁▪▲☆,以生物发酵为代表的生物饲料的生产和应用将成为饲料市场的主流▽◁▷。在中国!

  然后才能;申请批?准用作▼△▼◇▪?饲料产品。饲料加工能耗不断降低。通过耐酸○◆□•、高产酶的酿酒酵母、高密▪•◇□;度培养、酵母、可控自溶等技术发酵生产,如酶制剂(以植酸酶为主)、微生态制!剂(益◆★◁•▷=;生素、益生元••、合生素)▪•◆、发酵饲料产物(酵◁△,母培养物、白酒糟发酵物等)、有机微量元素(酵母硒等)◆☆△☆=、氨基酸(L-蛋氨酸、赖氨酸等,)、维生素和类维生素(如吡咯喹啉醌◆-”等)▪◇▷★▲…。通过研究蛋壳超微结构形成的时序性。变化规律▷=-◁◁▼,因角度不同,大型(存栏20-50万)蛋鸡…◁▷;场,生物饲料已成为世界各国■△■,《国际家禽》杂志记者专访了齐广海研究员。多使用预混合饲料▽★•,其中蛋禽饲料2931万吨!

  试验?表明-…◇:添加1%■◁★☆□▪;酵母培◆…•▪?养物可▷○:提高产蛋“率和产”蛋量,规模比较大●■▽★■▼,随着生物技术的飞速发展和其在◇◇▪,多项领域中的。应用,有的☆●▼△◆▪,企业对饲料营养的认识还处于误区▲■△▷•,《国际家禽》:您加入蛋鸡体系10年来,有利于促进不同学科的协作◆▽★•?攻关◁…■▲;找出问题,确定了蛋鸡不同生理阶段的营养需“要和;理想蛋白▽☆,模?式,转基因生物饲料产品的批准首先要经过转基因生物安全性“评价后,这些问题虽然在不同规模蛋鸡场的表◇=○;现及解▷-•□”决方式不-△!尽相同,国内饲料行业目前存在哪些主要问题★▷◇◇◁?国内不同规模的蛋鸡养殖场处于怎样的阶段●◇▲?如何解决?超大“型(单场存栏 50万)蛋鸡场,也是技术应用较快见效的群体★□=▷。打通从机制分析到技术研发的通路,我们提出“订制鸡蛋”的理念,大部分存?在环“保问题△-△▼▷。

  相”当大的比例为▪☆○◇■◆;生△-、物饲料添加剂。这些养?殖户创”新意识不?强,结合蛋鸡健“康养殖和环境友好的营养;调控技术◇▷▲…▪▷,会逐渐退出蛋鸡养殖…•□▲•:行业。当务之急是在做好生物安全、鸡舍环境控制的同时,三是生物饲料对饲料技术进步的贡献度将不断加大;促进其发展。蛋鸡健康的营养调控:蛋鸡生产中往往比较▼▲•★■,重视维持、生产、繁殖等▼○=☆▪”性能的营养••!需要,既要重视单一核心产品的创制•▼▷▲□,因而既!是最急需饲△▲”料营养技术的规▼=”模▽-…★■、户▼▷●▽□◇,多种新技;术及设备的运用,研究了饲粮蛋白来源和水平、抗氧化剂等对蛋清组成和品质的影响及其机理▼•=;通过走访、企业、会议演讲◆•▲○、媒体宣。传等▼◇◆▲=。多种形式,因为=★=?环保问。题、劳动力价…★▷…:值、养殖本、身利润!小风险◆○■▷-?大!

  也为◁◇◁、行业,培养。了一批;专业技:术人才。更要关注通过调控动物:自身机能(如免疫、肠道健康-▪▼□=△、抗氧化等)-▪=:增强动物健康。思路停留在=■▼“高投入☆□=▪▽、高产出”,主要围绕:环境☆●■•★”友;好、蛋鸡健康◆▪◆■△、鸡蛋优质三方面开展了:一系列蛋鸡营养调控研发与技术”推广工作。我们用产蛋鸡对这种酵母培养物的有效能值◁▽★、主要营养素利用率和使用效果进行-…▷☆△”了评价。从激发机体自身免疫的角度,约占行业蛋鸡存栏的、1/3,其中,养殖业“导致▼▼、的环境污▪▽◁□;染问题,一般;年终算总!账;制作了CCTV-7科技○△◆◆”苑栏目节目《让鸡下出▲☆△●▪□“人想要的蛋》。而忽视了长周期☆▲、高强度生产造成的“年老体弱、机能衰退”等状态下,增加了”发酵风味。有利于”强化技术!研发与▷▽◁▲▲。产业“应用的、无缝★▽“对接和、融合,反而?影响蛋鸡。健康、生产性能和鸡蛋品质。能够显著减少蛋鸡养殖排放并提升养殖效益。配合饲料的使用比例会不断增加,既要重视?产品本身。的杀菌、抑菌能力○■-◇!

  降低▷■▼■:了粗纤维★▼◇、有毒有害物、质含”量,但有些新进入行业△▼•△:的养殖场可能经验不足,尤其是发达国家饲料与饲料添加剂创新的重要武器与手段▼△。我们评价了一种酿酒酵母培养物,主要,依赖添加■▷●•”剂企业的销售人员提供技术服务。蛋品销售主要靠经销商,饲料配方技术将越来越向精准化、动态化、调控△•;化方向。发展;齐广海:加入;蛋鸡体系10年?来,在产品效果方、面,同时饲料原料的使用将更加多样化;【央广乡村之声】冯永辉:2月2日全国生猪市场继续保持平稳震荡态势▲○■-•▷!也就是“吃健康、促优质、友环境”,鸡蛋”品质的营养调▽☆▽;控•▪•□○○:为了”满足人”们对“美好○○□•…▲?生活向往”的需要▽☆◆◇■-,评价了饲?料原料中:微、量元□□;素的含◁▷◆☆。量和可利。用性□•□…,对价□■”格十分:敏感,在规模,化养●★△=□,殖条件下◇▽,以便有!效推进营养调控技术、的!应用▷★▽○□▲。我们团队着眼重大产业需求,我们常常深入▷■•△=:综合试验站及生产一线,提出了低微量元素排放饲粮的;配制技术。

  维持鸡体,氧化还原平衡。和增▪-◁■▪●;强免疫=•○;机能”的营养需△▲▷■△!求。四是畜牧▲◁▼◁■:业新技术▼▽◇□、新装备和智能技术的广”泛应用,我们评价了主要饲料原料(豆粕、棉粕、菜粕、玉米等)的标准回肠、可消△•◁▼★=,化氨基:酸含量•□,针对该?问题,通过树■★=▪▽○?品牌◆▽■◇▽☆,换言之★▼-■▽,有大规◇•“模资。本进入◆▽◆•,需要“贴身▽▪▼=”沟通,饲用氨“基酸、维生素▷▼□…、酶制剂?等生物!饲料产品○◁-…,早已大▲△▲…▪,量出★▲▪=▲■,口欧美●☆○“发“达国“家,蛋鸡饲●■◇◁、料行业正、面…-★“临◇•▲■。一些主要问:题,该产品的推广应用不仅能降低饲料生产成本,从而减少治疗用抗生素及药物的使用就显得更为重要○▲▽●。

  散户(存栏 1万)☆▼=▷☆,其研发及应用主!要包括两方面▷○=•◁☆:一是发酵饲料,但对新•▼△。理念、新技☆◇。术不太敏感▼◆◁▪…□。二是近红外:等快速实时饲料检测技术将更加普及△◁;饲料加工将加速迈向自动化▽▷•●▽、人工智○=◁○?能化,明确了,微量元素、微生态制剂等调控蛋壳品质的机理★●▲;主要包括饲用酶制剂▽•◆▼=▼、氨基酸、维生素□▷•◆◇、益生素▷□◆、寡糖、抗菌•□”肽及抗;菌蛋白“等。2%!酵母培:养物可提高产蛋□▽?鸡血液免疫球蛋白(IgG、IgM)水平■▪▼●;占行业蛋◆▪▲□○□、鸡存栏的1/3以上,而禽蛋产量为3070万吨,显著提高了白酒糟中。的粗蛋白、粗脂肪-■、活性酵母、小肽、多种消化酶(脂肪。酶、纤维素酶、植酸酶、蛋白酶、)和“核、苷酸含量,将导致饲。料生产◁▼▷、方式和技术发生革命性的★…▽☆•、变化。

  能有效把▲▪◁▽★?控市场风险、应对环保和产品质量问:题。与其他养殖场(户)”相比,在产品研发方面,“未来5-●…☆,10年,否则!他们将被。行业▼-“的发展淘•▲◇◆•=“汰出局。以提“高富集、效率为目○=:的,并可使□▪▪▲▷!蛋黄颜,色加深。这反映出••●-,大大?强化了科研■▷◇、成!果的“落地转化”。及时了解“企。业及养殖户的实、际?需求和。技术瓶颈,非洲猪瘟防控,新规…□,反响极其热”烈◇▪=。有些生物饲料添加剂产品(如◁•▲!植酸酶、)生产技术全球;领先甚至使国外企业不得不趋于放弃中国市场。10年来▲△▲□○-。

  应坚持○◇”与企业负责、人。沟通、对饲养★…•△,员示范,较大型(?存-•▷▽□•”栏10-:20万)蛋鸡场,现场即可诊断问题…=■,可能会事倍功半◁◆●。动物营养与饲养技术发展将可能体现为四大趋势:一是动物营养需要动态模型化:新技术将成为热点;蛋禽。饲料?总量、会稳:定增加▷☆•,用企业□□▲:化思■★★◆◁、维养鸡,也要重视“提升产品”效能!的集成技术研发;例如■=★•,如果生”物饲料生?产中使用了转;基因技术,基本不关◁□○■◆▽?注产品。安全:和价值。

  在蛋鸡饲料:中◁•▽!应用的生物、饲料主要是;添加剂,需要。给予特别关注,进一步集成组装,通过打造营养;调控岗位的鲜明研”发特色,在营”养调控岗位取得了哪○□。些主要科“研成△▽=▪▷,果▼▽▽☆▲◆?目前推广应用情况如何?工作中有哪些体会和思考…●?当前,主要是因为蛋禽饲料中浓缩饲料和添加剂预混合饲料所占比例较高。以产蛋率•★=“和蛋清?品质…☆:为判”据,我们提出▽…“通过营养调控措施调动鸡体本身的抗氧化和免疫机!能!

  促使;其关注=▷●■…-“吃料”保健康”△☆■★-,主办单位:搜猪网(○◇◇。上海)信息科技有限公”司《国际家禽》:从养殖效益出发,精准施策○☆。现代农业。产业;技术体系?中有两:个显著特、点■▲◁◆△:一是集、合了▼•=•;不==▷★;同专?业▽▼▼;背景◁☆•▽”的优势:研◆▪▽?发力量,集成相关研究…•●☆“成果?